Avena con Quinua

Descubre una manera deliciosa de empezar tu día con nuestra receta de Avena con Quinua, una mezcla nutritiva de granos enteros y proteínas saludables. Con la frescura de los arándanos y el toque crujiente de las nueces tostadas, esta combinación te ofrece una experiencia matutina saludable y sabrosa que te dejará listo para conquistar el día.

Nutrithy

Es sostenible porque trabajamos con pequeños productores de quinua locales, mejoramos sus capacidades a través de asistencia técnica y capacitaciones, les brindamos adelantos económicos para sus actividades agrícolas y promovemos prácticas agrícolas sin plagicidas artificiales y el uso de empaques de papel kraft en vez de plástico.

octubre 21, 2023

Sumérgete en una experiencia de desayuno nutritivo y delicioso con nuestra exquisita Avena con Quinua. Esta reconfortante combinación de granos enteros y proteínas esenciales ofrece un equilibrio perfecto entre suavidad y textura, realzada con la dulzura natural de los arándanos frescos y el crujiente sabor de las nueces tostadas. Un desayuno satisfactorio que te preparará para enfrentar el día con energía y vitalidad.

Ingredientes:

2 tazas de leche baja en grasa (1%)
1 taza de agua
1 taza de Quinua Nutrithy
¼ cucharadita de sal
¾ taza de arándanos
½ taza de nueces tostadas picadas, más 2 cucharadas adicionales para servir
¼ taza de azúcar morena
¼ cucharadita de canela molida

Preparación:

En una olla mediana, lleve a ebullición la leche y el agua a fuego medio-alto. Agregue la quinua a la mezcla y permita que hierva nuevamente. Reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine, revolviendo de vez en cuando, hasta que la quinua esté tierna y la leche se haya espesado, durante aproximadamente 14-18 minutos. Retire la quinua del fuego.
Mezcle ½ taza de arándanos, ½ taza de nueces picadas, azúcar morena y canela hasta que estén bien combinados.
Divida la quinua uniformemente entre los tazones pequeños, cubra con los arándanos y las nueces restantes. Sirva caliente.

¡Y listo para servir!

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